Monthly Archive: Березень 2019

Виготовити з металевих заготовок деталь, покладаючись на власні чуття, знання і креслення. Кращі представники однієї з найважливіших робочих спеціальностей – токарі суперничали в обласному конкурсі фахової майстерності. Змагання проходили на базі Новокаховського професійного електротехнічного ліцею. Високий клас демонстрували десятеро студентів провідних закладів профтехоствіти Херсонщини.

Одним з ініціаторів створення і проведення конкурсу професійної майстерності юних токарів виступило Об’єднання організацій роботодавців Херсонщини. Його керівник, директор Херсонського машинобудівного заводу Олександр Олійник зазначає – таким чином намагаються популяризувати престиж робітничих професій серед молоді, залучати їх до роботи на заводи.

Фахівці, що працюють з металом – на вагу золота. Жодне промислове підприємство не обходиться без токаря. Втім робочих рук на машинобудівних заводах катастрофічно бракує. Попит на токарів є завжди.

Карвінг – англ. carving або curving (від curve, що означає різати; лат. curve – крива) – «різьблена робота», «різьблений орнамент».

Карвінг в кулінарії – це фігурне різання по овочах і фруктах, яку зараз широко використовують кухаря самих різних ресторанів. Карвінг – англ. carving або curving (від curve, що означає різати; лат. curve – крива) – «різьблена робота», «різьблений орнамент».

Гарно оформлена страва – важливий елемент сучасного щоденного і святкового столу. Прикраси перетворюють навіть звичні блюда на диво, завжди радуючи дітей і дорослих. І фігурне різьблення овочів і фруктів в цьому чимала підмога.

Зараз жодна кулінарна виставка або кулінарне шоу не обходиться без демонстрації можливостей прикрашення столу різними різьбленими композиціями.

Сучасний карвінг – це прикраса страв і незвичайне оформлення столу.

У переддень жіночого свята освоїти карвінг молодь мала можливість у нашому навчальному закладі під час майстер-класу, організованому майстром виробничого навчання, який є справжнім професіоналом своєї справи з професії «Офіціант. Бармен» Сакевич Г.В. «Мистецтво теж може бути красивим».

Учні, оволодівши цим мистецтвом на гідному рівні, охоче демонстрували свою майстерність та навчали йому всіх бажаючих.

Навчайтеся, творіть і радуйте своїх близьких та друзів смачними, оригінально оформленими кулінарними шедеврами вдома та станьте успішними в професійній сфері!

Читати далі