«

»

А-ля фуршет…

«Вміла готувати, та не вміла подавати», – цей мудрий народний вислів ніяким чином не стосується учнів Новокаховського професійного електротехнічного ліцею, які здобувають професію «Бармен. Офіціант».

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

20 листопада 2018 року майстром виробничого навчання Бурмак Лілією  Дмитрівною з учнями ІІ курсу проведено показовий урок з виробничого навчання за темою «Особливості організації і обслуговування бенкету-фуршету», під час якого учні набули не тільки теоретичних знань про сервірування та оформлення фуршетного столу, поглибили набуті знання з обслуговування різних видів бенкетів, а й набули необхідних професійних компетенцій.

Урок проведено на високому методичному рівні. Майстром застосовано переважно активні форми роботи з учнями, медіаресурси, презентаційні матеріали та ігрові методи роботи сприяли захоплюючо-цікавому процесу навчання та міцному засвоєнню знань учнями.

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Естетика, презентабельність, знання етикетних норм, бездоганні манери та кваліфікованість – головні принципи бармена та офіціанта – людини, яка покликана дарувати людям гарний настрій – ось на чому наголошує Лілія Дмитрівна під час своїх занять.

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Впевнені, що наші учні – майбутні висококваліфіковані, професійні, а головне – конкурентоспроможні працівники, а двері нашого навчального закладу завжди гостинно відкриті для всіх охочих навчатися цій сучасній, престижній та стовідсотково затребуваній професії

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

Новокаховський професійний електротехнічний ліцей

До речі, сама назва слова «бенкет» походить від французького «а-ля фуршет», що означає «на виделку», отож основним прибором банкету є виделка.